Hoe gezond is thee?

 

Mekado-thee-gezondheid.jpg

Thee is een warme drank die wordt gemaakt van gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis. Je leest regelmatig dat thee erg gezond is en dat het verschillende kwalen kan voorkomen of genezen. Maar welke thee helpt tegen welke kwaal en is het meest gezond? In elke thee zitten namelijk verschillende stoffen en die hebben allemaal weer een andere werking. Zo is er zwarte thee, die hier in het westen nog steeds het meest gedronken wordt, en groene en witte thee.

Het verschil tussen de varianten in thee zit in het verwerkingsproces. Groene thee wordt geplukt wanneer de bladeren nog jong zijn en daarna wordt het direct gestoomd en langzaam gedroogd. Bij witte thee worden de knoppen geplukt binnen de eerste 48 uur dat ze zijn gevormd en daarna in zonlicht gedroogd. Zwarte thee wordt geöxideerd waardoor het vaak sterker is van smaak en het meer cafeïne bevat dan de anderen. Het bevat ook minder anti-oxidanten dan groene en witte thee en wordt daarom ook minder gezond genoemd. Zwarte thee is langer houdbaar dan groene thee en wordt veel gebruikt om te mixen met verschillende soorten kruiden. Dat zijn over het algemeen de theesoorten die we in de winkel vinden met de verschillende smaakjes. Dan is er nog de Oolong thee en deze zit tussen de groene en zwarte thee in.

Hieronder enkele kenmerken die worden toegeschreven aan groene en witte thee.

Groene Thee

Groene thee heeft een kruidige, zachte smaak.

  • Positief effect op lage bloeddruk
  • Bevorderend effect op mentale alertheid (neem het dus niet vlak voor het slapen gaan)
  • Heeft een prefentieve werking bij ziekte van Parkinson, Alzheimer en Multiple Sclerosis
  • Verlaagt het LDL cholesterol
  • Stimuleert het functioneren van de nieren
  • Werkt kalmerend
  • Versterkt de weerstand

Witte Thee

Witte thee heeft een ietwat zachte en bloemige smaakt. De thee bevat antioxidanten, zoals catechinen en vitamine C en bevat weinig theïne.

  • Verkleint de kans op kanker en hart- en vaatziekten
  • Verkleint de kans op reuma
  • Verjongt de huid
  • Vermindert de groei en aanmaak van vetcellen
  • Stimuleert het imuunsysteem
  • Kan organismen vernietigen die ziekten veroorzaken

Er bestaan nog veel meer theesoorten waarvan veel een mengsel zijn van zwarte thee met toegevoegde smaken zoals b.v. Engelse melange, Earl Grey, Ceylonthee en Darjeeling. Ook worden er vaak verschillende kruiden als thee gezet, maar dit is eigenlijk geen thee maar een aftrekstel van planten. Voorbeelden hiervan zijn Sterrenmix, Rooibos, Muntthee, Zoethout en Kamille.

© 2012 - 2018 mekado | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.